Demnächst in der Bierregion Innviertel



Kochworkshop "Food-Trend - Misfits"

Zu den sogenannten "Misfits" (Außenseiter) zählt sämtliches Obst und Gemüse, das nicht der Norm entspricht. Deshalb werden krumme Gurken, übergroße Kartoffeln oder mehrwurzelige Karotten häufig als Ausschussware entsorgt.
 
Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit des kochen. Tipps und Tricks rund ums Würzen, optimale Garstufen.
Sei dabei und lass dich von der köstlichen Vielfalt und den Zubereitungsmöglichkeiten überraschen.

Inkludiert sind Leihschürzen, alkoholfreie Getränke, Rezepte, regionale nachhaltige Lebensmittel, Steuern.

max. 10 Teilnehmer
Preis: 95,00 €

  • 10.03.2020 von 18:00 Uhr bis 23:59 Uhr
  • Cook up kitchen - Die Kochschule, 4943 Geinberg
  • Inkludiert sind Leihschürzen, alkoholfreie Getränke, Rezepte, regionale nachhaltige Lebensmittel, Steuern.

    max. 10 Teilnehmer
    Preis: 95,00 €

  • Kartenreservierung: http://www.cookupkitchen.at

Infos zum Veranstalter:

Cook up kitchen - Die Kochschule
Durchham 7
4943 Geinberg
Email: office@cookupkitchen.at